https://fengur.cn/tags/%E9%A5%AE%E9%A3%9F%E6%96%87%E6%98%8E/Recent content in 饮食文明 on 风塘 WindHavenHugozh-cnTue, 15 Sep 2026 00:00:00 +0000https://fengur.cn/posts/modelcreate/%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E9%A5%AE%E9%A3%9F%E6%96%87%E5%8C%96/19-%E9%9D%A2%E5%8C%85%E5%8F%91%E9%85%B5%E6%96%87%E6%98%8E%E5%8F%B2/Tue, 15 Sep 2026 00:00:00 +0000https://fengur.cn/posts/modelcreate/%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E9%A5%AE%E9%A3%9F%E6%96%87%E5%8C%96/19-%E9%9D%A2%E5%8C%85%E5%8F%91%E9%85%B5%E6%96%87%E6%98%8E%E5%8F%B2/面包比农业更古老：约旦沙漠出土的一万四千年前烤饼早于小麦驯化。古埃及人发现发酵的秘密，用它发面包、酿啤酒、发工资；罗马用'面包与竞技'统治城市；酵母的真身则等到巴斯德才揭晓。一部面包史，半部欧洲社会史。