https://fengur.cn/tags/%E9%A5%AE%E9%A3%9F%E4%BA%BA%E7%B1%BB%E5%AD%A6/Recent content in 饮食人类学 on 风塘 WindHavenHugozh-cnTue, 15 Sep 2026 00:00:00 +0000https://fengur.cn/posts/modelcreate/%E4%BA%BA%E7%B1%BB%E5%AD%A6/27-%E9%A5%AE%E9%A3%9F%E4%BA%BA%E7%B1%BB%E5%AD%A6/Tue, 15 Sep 2026 00:00:00 +0000https://fengur.cn/posts/modelcreate/%E4%BA%BA%E7%B1%BB%E5%AD%A6/27-%E9%A5%AE%E9%A3%9F%E4%BA%BA%E7%B1%BB%E5%AD%A6/1964 年《生食与熟食》出版，列维-施特劳斯声称煎、煮、熏、腐与神话遵循同一套心灵语法。从明茨的糖到哈里斯的圣牛，从道格拉斯的一餐饭到布尔迪厄的品味——饮食人类学证明：吃什么、怎么吃、和谁吃，全是文化。