中国酒文化

中国酒文化 一、酒的起源——从神话到考古 中国是世界上最早的酿酒国之一。传说中杜康（或仪狄）发明了酒——杜康是夏代人，据说在放羊时将剩饭放在桑树洞中发酵，偶然得到了酒。曹操在《短歌行》中写道"何以解忧，唯有杜康"——杜康因此成为酒的代名词。 ...